Cette année, retrouvez-nous dans le guide de voyage du Figaro. ...
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Top 5 des activités incontournables en Bourgogne
Comment découvrir la Bourgogne sans une dégustation de vin ?...
Lire la suiteBourgogne Franche Comté Tourisme nous félicite
En juin 2020, j’ai eu l’honneur de recevoir les félicitations...
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DE YOURI
IN CLIMATS VERITAS,
REGARDS SINGULIERS
SUR LES VINS DE
BOURGOGNE…
La Bourgogne est comme le vin : quand on l’aime, on a du mal à le garder juste pour soi.
C’est cette notion de partage que ce livre vous propose, avec ces regards de photographes et ces écritures croisées,
qui vont certainement vous aider à mieux apprécier la Bourgogne. Moi qui ne suis pas bourguignon, je partage avec Youri Lebault le goût de partager la Bourgogne.
Cédric Klapisch, réalisateur
EN ROUTE ...
vers les climats
du vignoble
de Bourgogne
Pertinent, documenté, passionnant, enjoué, ce livre est une référence incontournable pour qui veut aller plus en avant dans la connaissance de ces grands Crus classés et les approcher dans leur soyeuse intimité.
Beaucoup d’esprit, un peu du mystère de ces hautes terres s’y dévoile, tout en justesse et en bonne sapidité.
Une promenade inspirée, savante et légère. Un excellent précis enchanteur. La longueur en bouche d’un Grand Cru.
Pascal Therme, Journaliste critique